Blog cafetero
Preparar café en una prensa francesa es una de las maneras más simples de disfrutar un buen café en la comodidad de tu hogar. La preparación es muy fácil (aunque también podemos probar diferentes recetas para lograr sabores únicos) y aquí te mostramos como realizarlo para que te quede perfecta.
Leer más
El café es de las tres bebidas más consumidas en la actualidad (junto con el agua y el té). Por lo tanto es una bebida que consumen millones de personas en todo el mundo. Aquí te dejamos importantes datos de...
Leer más
En mayo de este año nos visitó en Chile Lisbeth Espinoza, hija de Jorge Nery Espinoza, caficultor de la finca El Limón de Honduras. Lisbeth está realizando sus prácticas profesionales en Señor K, aquí te contamos más de ella, en sus propias palabras.
Leer más
Por: Nathalie Amores El concepto de la fermentación puede sonarte familiar, pero no mucha gente lo asocia con el café. En los últimos años, la fermentación del café se ha vuelto una tendencia popular en el procesamiento del café, pero...
Leer más
¿Cómo afecta el cambio climático al café? Los efectos del cambio climático en el mundo del café son una realidad que no podemos ignorar. El café es una de las materias primas más comercializadas, es el sustento de 125 millones...
Leer más
