Drip Coffee | Café de especialidad de Colombia | Finca Sausalito
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Café colombiano, tostado en Chile.
El Sr. Hernando García es quien dirige la finca Sausalito junto a su familia. Está localizada a una altura entre 1.800-1.950 msnm en la ciudad de Manizales. Sausalito cuenta con 12 hectáreas en total de las cuales 7 son cultivos de café. Las condiciones climáticas
que presenta la Finca Sausalito hacen un excelente café con notas frutales y a chocolate, las cuales han hecho merecedora la finca en dos ocasiones de la taza de la excelencia de Manizales
- Formato: Caja 10 drip coffee.
- 100% Arábica
- Origen: Colombia; Manizales, Caldas
- Finca: Sausalito
- Altitud: 1.800 MSNM
- Variedad: Castillo, Caturra y Colombia
- Proceso: Lavado
- Tueste: Medio
- Puntaje: 85
- Notas: Vainilla, cacao, frutos secos y acidez cítrica media.
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