Café de especialidad de Honduras | El Bosque Bolsa 1 KG
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Café de Honduras, tostado en Chile.
Osman Coto, siguiendo el legado de sus padres, es quien dirige la Finca El Bosque. Desde pequeño estuvo vinculado al mundo del café, y cuando creció decidió perfeccionarse.
Debido a la geografía montañosa de Honduras, las plantaciones de café se desarrollan en alturas entre 800 y 1500 msnm, en entornos boscosos que favorecen la calidad del café cultivado. Precisamente, es este entorno el que da el nombre a la finca El Bosque, ubicada en la región de Ocotepeque, con un clima que varía de 16 a 29 grados centígrados durante el año.
- Formato: Bolsa 1 kg
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100% Arábica
- Origen: Honduras; Ocotepeque
- Finca: El Bosque
- Altitud: 1.450 MSNM
- Variedad: Catimor
- Proceso: Lavado
- Tueste: Medio
- Puntaje: 85
- Notas: Azúcar morena, dulce, frutos secos, acidez cítrica a lima
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