Más de 30 mil visitantes confirmaron la tendencia: los chilenos quieren saber más sobre su café

Nuestra participación en la nueva edición de Expo Café 2026, la feria más importante de la industria cafetalera nacional e internacional, confirmó una tendencia que continúa instalándose: los consumidores están cada vez más interesados en conocer el origen, los procesos y las características del café que consumen.

Durante los tres días de feria registramos una alta participación en nuestras masterclass de Art latte y mocktails. Además, los asistentes profundizaron en perfiles de taza, métodos de preparación y cultura cafetera. Todo ello reafirma una señal clara: el mercado ha evolucionado hacia consumidores más informados, curiosos y exigentes.

Sin duda, uno de los aspectos más destacados fue el reconocimiento espontáneo. La mayoría de los asistentes ya conocían la marca y seguían nuestro crecimiento.

"Nos alegra ver cómo Señor K ha evolucionado a lo largo del tiempo y la presencia que ha alcanzado hoy en el mercado. Su llegada a las góndolas de supermercados refleja ese crecimiento y para mí se ha convertido en el café que estará liderando la categoría”, aseguró el Co-fundador de Expo Café Chile, Tomás Raggi.

Así mismo, lo comenta el Gerente de Marketing, Giancarlo Giglio quien asegura que el consumo nacional ha mutado desde el lado tetero al del café de especialidad.

"La gente está muy interesada en pasar de un café instantáneo a un café molido o de grano. En nuestro caso, esto se ha reflejado en un 400% de crecimiento en retail, supermercados, canal online, marketplaces, etc. Y es que, al tener nuestra planta productiva en el país, somos mucho más eficientes en procesos, entregando un producto de calidad y compostable. Factores que los clientes han valorado positivamente”, expresó.

A través de una experiencia inmersiva 360°, los visitantes recorrieron virtualmente nuestra planta de producción y conocieron cada etapa del proceso: desde el tueste del café verde proveniente de distintos países hasta el envasado y despacho a los hogares. Esta iniciativa refleja el compromiso de Café Señor K con la transparencia, la trazabilidad y la calidad que buscamos garantizar en cada producto que llega a nuestros consumidores.

Expo Café Chile 2026 fue una valiosa oportunidad para conectar con miles de personas, fortalecer vínculos con la industria y, sobre todo, comprender de primera fuente cómo está evolucionando el consumidor de café en Chile.