Café orgánico de especialidad de Perú | La Chacra D´Dago Bolsa 1 KG | GRANO ENTERO
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Café orgánico y biodinámico de Perú, tostado en Chile.
Café de especialidad proveniente de Villa Rica, Perú, cultivado por Dagoberto Marín, pionero en técnicas de biodinámica la cual consiste en utilizar como único medio de abono para los cafetales el compost, el cual se genera en base al calendario lunar.
La Chacra D’ Dago hoy es un modelo a nivel mundial por las practicas ecológicas y biodinámicas que aplican las cuales entregan un café natural, limpio como los alimentos deben ser.
- Formato: Bolsa 1 kg.
- 100% Arábica
- Origen: Perú; Villa Rica, Junín
- Finca: La Chacra D' Dago
- Altitud: 1.660 MSNM
- Variedad: Caturra, Typica, Catuai
- Tueste: Medio
- Proceso: Lavado
- Puntaje: 84+
- Notas: Chocolate, chancaca, azúcar rubia, nueces, malta dulce
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