Colombia | Finca Sausalito Bolsa 250 gramos | MOLIDO
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En las laderas de la finca Sausalito, ubicada en Manizales, entre 1800 y 1950 msnm, se produce un café cuyo dulzor impactó a Señor K. El Sr. Hernando García maneja minuciosamente un cultivo de 8 hectáreas cuyo café tiene delicadas notas frutales y a chocolate las cuales les ha permitido ganar por dos ocasiones el premio Taza de Excelencia de Manizales. El tueste suave permite degustar todos los sabores complejos de este café. Ideal para filtrado o americano y servido en copa.
Formato: Bolsa 250 gramos (grano entero o molido)
100% Arábica
Origen: Colombia; Manizales, Caldas
Finca: Sausalito
Altitud: 1.800 MSNM
Variedad: Castillo, Caturra y Colombia
Proceso: Lavado
Tueste: Medio
Puntaje: 85
Notas: Vainilla, cacao, frutos secos y acidez cítrica media.
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Se demoraron 15 días en traer mi pedido. Les escribí por correo y a través del contacto de su sitio web y ni siquiera se dignaron a contestar. Hace tiempo aañoos) que no me tocaba un despacho así, tan demoroso. Ni con comercios pequeñísimos me ha ocurrido.
la primera toma del cafe le sentí las notas avainilladas, me pareció muy rico! pero lo que me pareció raro es que la segunda vez que me prepare el café, estaba mas acido, de hecho muy acido para mi paladar. después me acostumbré, pero será normal? de todas maneras rico el café, solo que a mi me gusta mas balanceado.
Ando en busca de un café con aroma y sabor más intenso, este café que compré no me convenció. El aroma es agradable, pero al paladar no me cuadra con el aroma.
Busco un buen café que no me obligue a endulzarlo para sentirlo mejor.
Este es uno de mis café favoritos. Es super aromático. Además me encanta el café de esta marca, siempre compro hace mucho tiempo y me gusta que sea tan fresco, se nota que está recién tostado.
Entrega rápida y en muy buenas condiciones, el producto de muy buena calidad, solo que llegó un café con una molienda diferente a la que pedí. Lo demás, todo super bien.
Es nuestro preferido en casa, tiene un gran sabor y aroma y su intensidad pa nuestro gusto es la perfecta. Sin duda un gran café y totalmente recomendable.
Te garantizamos una cadena cafetera sustentable de la finca a la taza
Siempre Fresco
Tostamos semana a semana para que tu café esté siempre fresco
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Importamos granos directo de las fincas para conectarte con familias cafeteras
Café de especialidad tostado en Chile
Tostamos día a día para garantizarte la máxima frescura de tu café, cada tueste es único, tomamos en cuenta las características físicas y de origen del café, para así resaltar su sabor y el gran trabajo de caficultores de todo el mundo.
Café de especialidad de Colombia | Finca Sausalito Bolsa 250G Señor K