$4.490
Puntaje: 84+
Información
Origen: Villa Rica
Finca: La chacra d dago
Variedad: caturra, catuai, typica
Proceso: Lavado
Altura: 1.660msnm
Grado de tueste: Medio - alto
Notas:
Chocolate, chancaca, azúcar rubia, nueces, malta dulce
Acidez: ●●●○○
Cuerpo: ●●●●○
Dulzor: ●●●●●
Balance: ●●●●●
Intensidad: ●●●○○
Café especial proveniente de Villa Rica Perú. Cultivado por el señor Dagoberto Marín bajo el modelo del biodinamismo el cual consiste en utilizar solo compost como abono para el cafetal, las cosechas y la elaboración del mismo compost tiene directa relación con el calendario lunar. La Chacra es el modelo mundial de la biodinámica y su café tiene notas únicas y dulces. Si te gusta lo natural este café es para ti.
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